ถั่วแระ edamame คืออะไร สรรพคุณและวิธีการใช้ ประโยชน์ที่คุณไม่ควรพลาด
ถั่วแระ edamame คืออะไร สรรพคุณและวิธีการใช้ ประโยชน์ที่คุณไม่ควรพลาด บางทีคุณอาจไม่รู้แน่ชัดว่าอาหารนี้คืออะไร คุณสมบัติคืออะไร Edamame เป็นฝักหรือถั่วเขียวของถั่วเหลืองถูกเก็บสะสมก่อนจะโตเต็มที่ พวกมันเป็นสีเขียว ซึ่งเป็นสีที่คล้ายกับถั่วและถั่วที่เรารู้จักมาก มาจากตระกูลถั่วและมีขนาดเล็ก ใน ฝักถั่วเหลืองสีเขียว เราพบถั่วมัดระหว่าง 2 หรือ 3 ชุด และมีช่องว่างขนาดใหญ่ระหว่างถั่ว
คุณสมบัติ Edamame
ต่อไปเราจะบอกคุณว่าสรรพคุณและประโยชน์ของถั่วแระญี่ปุ่นมีอะไรบ้าง
- เป็นแหล่งที่มาของ โปรตีนจากพืช
- โดดเด่นด้วยเนื้อหาที่ยอดเยี่ยมใน แคลเซียมและธาตุเหล็ก
- อาหารนี้คือ ไขมันต่ำซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการลดหรือควบคุมคอเลสเตอรอล
- มีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระเนื่องจากมีส่วนประกอบของ content ไอโซฟลาโวน ไอโซฟลาโวนช่วยผู้หญิง วัยหมดประจำเดือน เพื่อรักษาผิวและร่างกายที่ดี
- El Edamame, เข้มข้นแมกนีเซียมแร่ธาตุที่ปรับปรุงสุขภาพกระดูก
- ปริมาณธาตุเหล็กสูงและโปรตีนคุณภาพสูงทำให้เป็นอาหารที่สามารถเติมพลังงานให้เราได้
- มีเนื้อหาสูงใน ไฟเบอร์. สำหรับทุกคน ถั่วแระญี่ปุ่น 100 กรัม เราได้ไฟเบอร์ 8 กรัม
- เป็นอาหารที่ปราศจากกลูเตน ดังนั้นผู้ที่แพ้กลูเตนสามารถรับประทานได้โดยไม่มีปัญหา
- เก็บของเรา ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง
- เป็น แหล่งพลังงานที่ดี
- ขอแนะนำให้คน โรคเบาหวาน
- ลด ปัญหาไต
- มันช่วยปรับปรุง สุขภาพกระดูกของเรา
- ป้องกัน โรคโลหิตจาง เพราะมีไฟเบอร์สูง
Edamame ที่มาจากถั่วเหลือง มันยังเพิ่มดัชนีของเราในสารต่อไปนี้:
- โปรตีนจากพืช
- ไฟเบอร์.
- Calcio
- เหล็ก.
- ไอโซฟลาโวน
- วิตามินเค
- โพแทสเซียม.
- แมกนีเซียม.
- แมงกานีส.
คุณกินอย่างไร
El Edamame มันง่ายมากที่จะกินมันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยม เวลากิน ฝักจะเปิดออกโดยใช้ฟันหรือมือ ใช้ลิ้นเก็บเมล็ดข้าวไว้ข้างในและทิ้งฝักทิ้ง มันเหมือนกับการกินท่อ
ที่พบมากที่สุดและเรียบง่ายคือ ต้มมัน ในน้ำด้วยเกลือเล็กน้อย ประมาณ 3 หรือ 5 นาที เมื่อต้มแล้ว เราสามารถทานกับน้ำมันและเกล็ดเกลือหรือเครื่องเทศก็ได้ ในทางกลับกัน เราสามารถเอาเมล็ดธัญพืชออกแล้วใส่ในสลัด หรือผัดในกระทะด้วยซีอิ๊วเล็กน้อยและกระเทียมสับ